Salón Gourmet 2024
El Salón Gourmet 2024 se perfila como el evento culinario más esperado del año. Del 22 al 25 de abril, Madrid se convierte en la capital de la gastronomía de alta gama, acogiendo a profesionales de todo el mundo en la 37ª edición de esta prestigiosa feria.
¿Qué es el Salón Gourmet?
El Salón Gourmet es la feria líder en Europa dedicada a la alimentación y bebidas de calidad. Con una historia de 36 ediciones, este evento es un escaparate de las tendencias más exclusivas y exquisitas de la industria alimentaria.
Actividades y Zonas Temáticas
El Salón Gourmet no es solo una feria, es una experiencia completa. Los asistentes pueden disfrutar de:
- Show cookings: Donde chefs renombrados preparan platos en vivo.
- Catas: Una oportunidad para degustar productos de primera calidad.
- Concursos y Premios: Reconocimiento a la excelencia en diversas categorías gastronómicas.
- Zonas temáticas: Espacios dedicados a productos específicos, desde lo tradicional hasta lo más innovador.
Innovación y Sostenibilidad
El Salón Gourmet también es un espacio para la innovación, con áreas dedicadas a las novedades en alimentos y bebidas, y productos ecológicos.
Ostras Sorlut en el Salón Gourmet
Este año, el Salón Gourmet 2024 se enorgullece de contar con la participación de Ostras Sorlut, una marca sinónimo de calidad y tradición en el mundo de las ostras. Con una reputación de excelencia, Ostras Sorlut ofrece una experiencia gastronómica única que promete deleitar a todos los asistentes.
Un Espectáculo de Sabor y Habilidad
Ostras Sorlut no solo trae sus mejores productos al evento, sino que también participa activamente en el 16º Campeonato de España de Abridores de Ostras . Este concurso es un espectáculo único donde los concursantes muestran su virtuosismo abriendo 30 ostras manualmente en el menor tiempo posible, bajo el patrocinio de la empresa francesa de ostras Daniel Sorlut.
Innovación y Sostenibilidad
Además de su participación en el campeonato, Ostras Sorlut se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. Sus métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente y su enfoque en la calidad constante son un ejemplo a seguir en la industria.
El Salón Gourmet 2024 promete ser un evento inolvidable que marcará tendencia en el mundo gastronómico. Es una cita obligada para aquellos apasionados por la calidad y la innovación en la alimentación y bebidas.
DIRECCION: IFEMA Madrid Avenida del Partenón, 5 28042 Madrid, España
Fecha: 22-25 de abril de 2024
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